Hotelería · restaurante
Hotel Unión Cusco
Concepto Raíces
Qué hicimos
Renové integralmente el restaurante bajo el concepto Raíces, centrado en el origen, la artesanía local y la gastronomía inmersiva. Combiné lencería blanca de alta gama con textiles tradicionales y vajilla artesanal, y diseñé repisas y escaleras en madera rústica para exhibir insumos locales y licores de la casa.
Resultado
Interés nacional e internacional. Hoy es referente frente a la competencia.
